Dostawcy

Pan Stefan specjalizuje się w tłoczeniu oleju na zimno. Rośliny, z których jest tłoczony olej dobierane są bardzo starannie, od sprawdzonych dostawców. Wystawca jest chodzącą encyklopedią jeśli chodzi o właściwości zdrowotne każdego rodzaju oleju. Zna je i chętnie dzieli się tą wiedzą z klientami. Działa aktywnie w organizacji zrzeszającej rolników ekologicznych. Na Targu można zaobserwować […]

Opis oferowanych produktów Tłocznia Owoców Pawłowski Gospodarstwo oraz tłocznia położone są w powicie nowosądeckim gminie Łososina Dolna. Właścicielami gospodarstwa, w którym rosną owoce , dziś wykorzystywane do produkcji soków byli od wielu pokoleń przodkowie obecnego właściciela – Antoniego Marcina Pawłowskiego czyli rodzina Pawłowskich. Przekształcenie gospodarstwa w sad, w którym przeważa obecnie jabłoń nastąpiło w roku

Podstolice, to miejscowość położona zaledwie kilka kilometrów od południowej granicy Krakowa, nieopodal Wieliczki. Jej początki i nazwa sięgają XIII wieku i związane były z urzędem Podstolego, namiestnika stolnika, któremu produkty i wyroby na stoły książęce i królewskie na Wawelu dostarczali mieszkańcy Podstolic, słynący między innymi z wysokiej jakości wyrobów masarskich. Przekazywane z ojca na syna

Gospodarstwo Pani Krystyny Kopeć od lat prowadzone jest w sposób tradycyjny. W polu (5 ha) rosną warzywa i zboża. Wszystko bez oprysków i nawozów. Na użytek własny hodowana jest krowa i drób. Dzięki temu gospodarstwo służy rodzinie, a nadwyżki mogą być sprzedawane na targu. Do przygotowania produktów sprzdawanych na targu angażuje się cała rodzina. Miejscowość:

Rodzinne gospodarstwo ekologiczne, położone w malowniczej miejscowości na Podhalu. W tym przypadku tradycja rodzinna jak przystało na górali koncentruje się na hodowli owiec i krów. Dzięki nim w przydomowej serowarni powstają tradycyjne górskie sery. Pan Bobak zajmuje się wyrobem oscypków, a także bundza – sera zdobywającego coraz więcej fanów. Gospodarstwo należy do Małopolskiego Stowarzyszenia Rolników

Gospodarstwo Pana Furczonia należy do największych wśród reprezentowanych na targu wystawców. On sam pochodzi z rodziny, w której tradycje związane z wypasem owiec sięgają XIX wieku. Tajniki wyrabiania sera są przekazywane z pokolenia na pokolenie. W ofercie są zarówno sery owcze, jak i krowie. Miejscowość: Leśnica Na targu: cały rok Sprzedaje: sery owcze i krowie Certyfikat

Jesteśmy polsko-sycylijskim małżeństwem. Pod nazwą Smaki Sycylii kryje się krakowska firma, którą prowadzimy od 2011 roku. Sprowadzamy do Polski wyjątkowe produkty spożywcze z serca Sycylii. Naszymi popisowymi produktami są uprawiane przez nas pomarańcze i oliwa z oliwek extra vergine Scicli wytłaczana z naszych oliwek. Pomarańcze i oliwki, z których wytłaczamy oliwę extra vergine, pochodzą z plantacji,

Pan Wiesław Dźwigaj od ponad 10 lat prowadzi rodzinne gospodarstwo ekologiczne obejmujące 4,9 ha. Znajduje się ono w malowniczym miejscu na pograniczu Beskidu Wyspowego. Powodem decyzji o nastawieniu się wyłącznie na uprawę ekologiczną było zwiększenie świadomości wagi jaką ma zdrowe odżywianie. Poza uprawami hoduje także owce, świnie oraz kury. Prowadzi gospodarstwo agroturystyczne „Dźwigajówka Pod Lipami”.

Gospodarstwo Pana Marcina Wójcika znajduje się na terenie malowniczego Beskidu Niskiego. Historia związana z początkami hodowli bydła sięga 2003 r. kiedy Pan Marcin zdecydował się na zakup byłego gospodarstwa PGR. Na ich terenie w świeżo odnowionych zabudowań gospodarczych postanowił rozpocząć hodowlę koni, a później krów. Zdecydował się na rasę limousine, która nie jest powszechnie znana

Gospodarstwo Pani Moniki i Pana Marka położone jest w Gminie Zembrzyce. Od kilku lat wszystko co jest wytworzone w gospodarstwie ukierunkowane jest na sprzedaż bezpośrednią. Dominującym produktem jest chleb pszenno – żytni? z dodatkami jak. np. czarnuszka, oraz ciast wg domowych, tradycyjnych przepisów. Sezonowo przygotowywane są także przetwory, jak np. pest z czosnku niedźwiedziego. Miejscowość: