Gospodarstwo Państwa Gorzkowskich jest jednym z największych (20 ha), które reprezentują nasi wystawcy. Prowadzone w sposób tradycyjny dostarcza różnorodne warzywa. W gospodarstwie używane są naturalne nawozy (własny obornik). Dzięki szerokiej ofercie warzyw produkty z gospodarstwa Państwa Gorzkowskich znajdują rynek zbytu nie tylko na Targu, trafiają także do wielu krakowskich restauracji, które cenią sobie zdrowe warzywa.W sezonie dostępne są także kiszonki (ogórki, kapusta).
