Hampstead | Energy Chai – herbata czarna z aromatycznymi przyprawami (saszetki) 40g | ORGANIC – FAIR TRADE

19.00 z vat /40g

Brak w magazynie

SKU: FAIR031 Kategorie: , ,

Masa netto: 20 x 2g

Produkcja: Makaibari (Indie)

Pakowanie: Hampstead Tea (Wielka Brytania)

Certyfikacja Fair Trade: Fairtrade International (FLO)

Certyfikacja ekologiczna: Organic Farming EU

Jest to produkt Sprawiedliwego Handlu (Fair Trade)

Składniki: herbata czarna*, korzeń imbiru*, trawa cytrynowa*, pieprz*, kardamon*, goździki*
(*-składniki pochodzenia ekologicznego)

 

Hampstead Chai to oparta na tradycyjnej indyjskiej recepturze herbata czarna – zawiera egzotyczne i organiczne przyprawy. Najlepiej smakuje serwowana z mlekiem. Doskonała na gorąco, jak i jako herbata mrożona.

Herbaty Hampstead są uprawiane na plantacji Makaibari. Plantacja mieszcząca się w Darjeeling (północno – wschodnie Indie) posiada 125 lat tradycji w uprawie herbaty. Jest to też pierwsza biodynamiczna plantacja herbaty na świecie.

Czarne, zielone i białe herbaty Hampstead produkowane są według tradycyjnych metod. Z krzewów zbierane są ręcznie tylko dwa listki i pączek w przeciągu 8 miesięcy od marca do listopada. Listki podlegają następnie fermentacji, aby otrzymać herbatę czarną lub są parzone aby otrzymać herbatę zieloną. W ostatnim etapie listki są zwijane i suszone.

Powstała w ten sposób skręcona, wysuszona herbata jest sortowana w zależności od rozmiaru liści i ich klasy. Nasza herbata składająca się w 70% z całych liści i w 30% z herbacianego pyłu, została stworzona na najwyższą półkę, gdzie wyśmienity i subtelny smak jest doceniany i poszukiwany.

Dla porównania: typowe herbaty CTC (crush, tear, curl), są  zbierane i obrabiane mechanicznie. Końcowy produkt zawiera w herbacianej torebce 90% pyłu. W tego rodzaju produktach mniejszy nacisk kładzie się na smak i aromat naparu. W herbatach produkowanych na rynek masowy producenci skupiaj  się bardziej na kolorze naparu i szybkości jego przyrządzenia.

Torebki naszych herbat są niewybielane i wolne od zszywek i klejów. Etykietka jest przyszyta do torebki aby nie dopuścić do zanieczyszczenia herbaty. Używamy zaawansowanej technologicznie maszyny do pakowania aby utrzymać ten rygorystyczny standard.

Wszystkie opakowania są w 100% biodegradowalne.

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu