,

Gouda bez dodatków (1kg) – Kozie Frykasy

150.00 z vat /kg

Wystawca: Kozie Frykasy

SKU: KFNŁ031 Kategorie: ,

Hodowla kóz i wyrabianie koziego sera to w pewnym sensie rodzinna tradycja. Pan Maciej wspomina, że od kiedy sięga pamięcią w gospodarstwie były kozy. Pierwsze sery wyprodukował więc w gospodarstwie rodzinnym w Bieszczadach, później przenieśli się z żoną się do Słupca w gminie Łubnickiej, gdzie założyli własne stado. Pan Maciej zajmuje się hodowlą i pozyskiwaniem mleka, a jego żona Katarzyna, która jest z wykształcenia technologiem produkcji żywności zajmuje się wyrobem serów z dodatkami: czosnku niedźwiedziego, orzechów włoskich, suszonych pomidorów, bazylii, żurawiny. W ofercie również sery pleśniowe i długodojrzewające.

Zakończyliśmy przyjmowanie zamówień na ten tydzień. Zapraszamy ponownie w sobotę od godz 20:00.

Dostarczamy na terenie Krakowa i wybranych okolic.