Popisowy chleb Marcina, jednego z właścicieli Fermentu, superfoods wśród chlebów, dzięki świeżo zmielonym ziarnem orkiszu, zakwasowi i bardzo długiej fermentacji otrzymujemy cegiełkę pełną smaku i zdrowia – Mąka orkiszowa typ 500, mąka orkiszowa razowa, woda, sól,
Alergeny ( Mąka orkiszowa, płatki owsiane)