Buraki czerwone (opolskie) – Wiesław Dźwigaj

Pan Wiesław Dźwigaj od ponad 10 lat prowadzi rodzinne gospodarstwo ekologiczne obejmujące 4,9 ha. Znajduje się ono w malowniczym miejscu na pograniczu Beskidu Wyspowego. Powodem decyzji o nastawieniu się wyłącznie na uprawę ekologiczną było zwiększenie świadomości wagi jaką ma zdrowe odżywianie. Poza uprawami hoduje także owce, świnie oraz kury. Prowadzi gospodarstwo agroturystyczne „Dźwigajówka Pod Lipami”.